Agriturismo le Sorgive in provincia di Mantova è lieto di presentarvi il suo ristorante.
La cucina del nostro ristorante in provincia di Mantova si basa sulla genuinità degli ingredienti e sull’amore per la nostra terra; lo testimoniano lo stretto legame coi prodotti biologici dell’azienda agricola certificata BioAgriCert e il menù tipicamente mantovano.

La scelta di piatti proposti nel menù del nostro ristorante in provincia di Mantova unisce la genuinità della campagna alla tradizione dei Gonzaga, proponendo le migliori ricette tipiche locali che vengono tramandate di generazione in generazione. Venite a provare le originali specialità del nostro agriturismo a Mantova, biologico per vocazione oltre che per le modalità con cui vengono selezionate e lavorate le materie prime: salumi nostrani, tortelli di zucca, pasta fresca fatta in casa, stracotto d’asino, luccio in salsa, torta sbrisolona e tanti altri buonissimi piatti, tutti accuratamente preparati dai nostri chef con materie prime selezionate.

La nostra cucina presta grande attenzione anche alle persone con intolleranze alimentari e ai vegetariani.

Il nostro agriturismo con ristorante in provincia di Mantova è chiuso il lunedì e il martedì sera.

 

Menù alla carta 

Gentile cliente , se hai delle allergie o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sui nostri piatti e saremo lieti di consigliarti nel migliore dei modi.


Antipasti

Antipasto assortito delle Volpi (salumi misti nostrani, verdure sott’olio, formaggio, verdure grigliate, frittata o torta salata secondo disponibilità) € 8,00

Antipasto assortito delle Volpi vegetariano € 8,00

Le Schiacciate:

con pomodorini all’origano € 7,00

con pancetta nostrana € 7,00

con prosciutto crudo e burrata € 10,00

 

Primi piatti di pasta fatta in casa 

Bigoli al torchio alla mantovana € 7,00

Fiocchetti di formaggi in salsa di noci € 8,00

Tortelli di zucca € 8,00

Casarecce al radicchio rosso e formaggi € 8,00

Vellutata della casa € 7,00

Capunsei € 7,00

 

Secondi

Tagliata di manzo al rosmarino € 13,00

Bistecca alla fiorentina all’etto € 4,00

Stracotto d’asino con polenta € 8,00

Selezione di formaggi misti con mostarda mantovana € 7,00

Panino Hamburger con patate € 12,00

Costolette d’agnello alla griglia con verdure € 13,00

 

Contorni

Patate al forno € 3,00

Insalata di verdura fresca mista € 3,00

Verdure al vapore € 3,00

Verdure grigliate € 3,00

Attenzione: I nostri menu possono avere delle variazioni in base alla stagionalità e alla reperibilità dei prodotti.

 

Isalatone golose (nel periodo estivo) 

Mediterranea, Jonny, Caesar salade e chichen caesar salade tra € 8,00 e € 10,00

 

Dolci per ogni stagione rigorosamente della casa € 4,00

Nella nostra carta dei dolci potreste trovare
Mousse al cioccolato bianco con frutti di bosco
Crostata di marmellata
Sbrisolona mantovana con zabaione caldo
Tiramisù
I semifreddi
Crostata di pere e cioccolato
Crostata di crema al limone
Crema catalana
Torta di mele
Meringata
Crostata di frutta fresca
Panna cotta
Macedonia di frutta fresca


Su richiesta torte di compleanno e da cerimonia :


Millefoglie di cioccolato bianco ai frutti di bosco
Crostate
Diplomatica alle creme di cioccolato e vaniglia
Torta Valentina con crema chantilly e frutti di bosco
Meringata con scaglie di cioccolato


Attenzione: i nostri menu possono avere delle variazioni in base alla stagionalità e alla reperibilità dei prodotti

In agriturismo troverete un’ottima selezione di Vini del territorio

 

Menù di Lavoro (per il pranzo dal martedì al venerdì)

Menù 12 euro
Primo, secondo e contorno, acqua e caffè

Menù per ½ pensione per chi soggiorna presso l’agriturismo Le Sorgive

Euro 20,00 bevande escluse
Primo piatto
Secondo piatto con contorno
Dolce a scelta
Caffè

I bambini fino a 3 anni gratis e dai 4 ai 10 pagano il 50% del costo del menù
Su richiesta è possibile concordare menù personalizzati.
In caso di allergie o intolleranze alimentari saremo lieti di consigliarti nel migliore dei modi.
Attenzione: I nostri menu possono avere delle variazioni in base alla stagionalità e alla reperibilità dei prodotti.